CREME D'ARTICHAUT
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Cœurs d'artichaut, gare à vous ! Vous allez fondre de plaisir... Des petits dés croquants, une texture fondante... Ce tartinable a le bon goût du légume comme si vous veniez de faire cuire votre fond d'artichaut tout frais, du retour du marché. Un indémodable de notre gamme.
Sur toasts à l'apéritif, en verrines avec du jambon cru ou avec des crudités. Chaude, en accompagnement d'un plat de pâtes...
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TAPENADE NOIRE
Sur des toasts à l’apéritif. Pour farcir un poisson, badigeonner une viande blanche, réaliser un cake ou une pissaladière......
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TAPENADE VERTE
Sur toast, en verrine ou avec des crudités, pour préparer des tapas originaux de poissons (anchois, sardines) et de volaille......